primitivo del salento igp re sale 2023 feudi salentini w28-29-gen14 ma tutt’altro che banale

ma tutt’altro che banale

cui seguono almeno 11 mesi di affinamento

Il perlage è di grana fine e duratura

Le uve sono raccolte a mano dopo attenta selezione e trasportate in cantina in piccole casette da 10 kg

Ideale per una cena con gli amici appassionati della Toscana

primitivo del salento igp re sale 2023 feudi salentini w28-29-gen14 ma tutt’altro che banaleRosso rubino alla vista, intenso al naso con sentori di prugne mature, ciliegie in confettura, cacao e spezie. In bocca rivela una notevole struttura ed dotato di tannini maturi, perfettamente integrati nel vino. Il Primitivo del Salento IGP Re Sale 2015 nasce da uve primitivo. Il nome del vino deriva da uno degli antichi re del Salento, Re Sale, da cui, secondo una leggenda, si originato il nome stesso della regione. Prodotto a partire da una