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Klingenlänge: 165mm/180mm
wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet
Material: Nishijin-ori
die Schneide neu auszurichten
*Dieses Produkt kommt ohne Küchenmesser
Gyuto VG-10 Damast Sumi Urushi Griff 210mm Material:VG-10 Klingenlänge: 165mm/180mmDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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