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die denen aus Kallstadt entgegenstehen
geprägt von Würze und Spannung
mit sanfter Herbe und kernigem Finish
Dahinter entfalten sich reife gelbe Frucht
säuregetragener Struktur
Pettenthal Riesling GG 2020 Dr. Bürklin-Wolf die denen aus Kallstadt entgegenstehenDas Pettenthal ist mit Sicherheit eine Lage mit Weltruf. Hier dominiert der rote Schieferton und rote Sandstein, das berhmte Rotliegende. Das Pettenthal ist mit ca. 170 Metern etwas hher als der Rothenberg, und der Boden dadurch noch einen Tick karger, so dass die Reben sehr tief in dem weichen Stein wurzeln mssen, um an Nahrung und Mineralien zu gelangen. Die Parzelle von Khling Gillot im Pettenthal ist mit mehr als 70% Neigung die steilste
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