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2019 Pommard 1.Cru, Bouchard Père et Fils Zafra Für die Lagerung werden 35

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Description

Für die Lagerung werden 35 % neue französische Eiche verwendet

Die Mischung besteht überwiegend aus Pinot Noir aus den Montagnes de Reims mit zusätzlichem Chardonnay aus der Côte des Blancs und etwas Pinot Meunier

wieder angebauten Trauben hergestellt

körperlichen Charakter mit einer wunderbaren Fruchtigkeit annimmt

die traditionelle Tokaj-Stile mit moderner Finesse verbinden

2019 Pommard 1.Cru, Bouchard Père et Fils Zafra Für die Lagerung werden 35Ein recht weicher Wein mit groer Intensitt in der dichten, vollreifen Frucht. Ein angenehm hoher Weinsuregehalt harmoniert gut und sorgt fr eine luftige Saftigkeit als Kontrapunkt zur hohen Fruchtintensitt mit Pflaumen , Orangenschalen und Blumennoten in der Nase. Die Tatsache, dass der Wein mit einem groen Anteil ganzer Trauben vergoren wird, bevor er 12 bis 14 Monate in Eichenfssern reift, trgt zur przisen Ausgewogenheit bei. Die Trauben stammen

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