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Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Konzentration von Fruchtaromen
Er empfiehlt sich auch zu herzhaften Pilz-Risottos und gereiftem Käse
streng selektierte Trauben und die ausgedehnte Reife in großen Holzfässern zeichnen diesen Wein ebenso aus wie seine Herkunftstreue und Finesse
Die biodynamische Bewirtschaftung unterstreicht diesen Anspruch
doch steht es in einer langen Familientradition
Sella & Mosca Cannonau Riserva Dimonios 2022 Tenuta San Giorgio Am Gaumen zeigt er eineSella & Mosca Cannonau Riserva Dimonios 2022 ist ein charakterstarker Sardinier mit Herkunftsstolz und Tiefgang. Krftig, elegant und von mediterraner Wrze geprgt, vereint er Tradition mit moderner Przision. Sein Name Dimonios verweist auf die Hymne der Brigata Sassari einer 1915 gegrndeten, ausschlielich sardischen Einheit der italienischen Armee und unterstreicht den regionalen Charakter dieses Weins. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Dimonios
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