champagne b16 2016 bollinger gift-card piatti a base di spezie

piatti a base di spezie o tartufi e formaggi stagionati

tra tensione e rotondità

Al naso si evidenziano sentori di mora

Chiude con note di liquirizia per un finale di incredibile persistenza

poi arricchiti da richiami alle erbe aromatiche e alla menta

champagne b16 2016 bollinger gift-card piatti a base di spezieDorato; perlage fine e persistente. Al naso ricco e di bella complessit; spiccano sentori di frutta matura, note di pasta di mandorla e cenni di agrumi canditi. Al palato fine, minerale, vellutato e di gradevole persistenza salina. Lo Champagne "B13"di Bollinger un Blanc de Noirs Millsime, un'edizione limitata che ben rappresenta lo stile, votato all'eccellenza, della Maison natia. Frutto di soli 5 cru, di cui il 92% Grand Cru e l8% Premier Cru, uno