Deutsche Tapas: Fingerfood & Snacks aus ganz Deutschland Annik Wecker wie das Gericht zu Hause

wie das Gericht zu Hause wirklich gelingt

Bohnen und Kichererbsen können mehr als Eintopf

Für Neueinsteiger

Arzt und Brotbäcker mit Zeitmangel

Desserts und Brot dazu

Deutsche Tapas: Fingerfood & Snacks aus ganz Deutschland Annik Wecker wie das Gericht zu HauseDeutsche Kche gilt als schwer und altbacken dabei stammen viele Lieblingsgerichte aus heimischen Kchen. Manuel Kohler und Katharina Pflug (Food Fotografin) bersetzen deutsche Regionalspezialitten von der Kste bis zu den Alpen ins Tapas Format: Ei im Glas, Kieler Sprotten, Knigsberger Klopse oder Birne Helene, mal klassisch, mal neu interpretiert. Mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2024 in Bronze ausgezeichnet. Fr alle, die deutsche Kche als geselliges