barolo docg angela 2021 mauro marengo Natale-2dic-21dic-sconto30 Un Blanc de Noirs proveniente

Un Blanc de Noirs proveniente da sole uve di pinot nero

nonché la grande acidità

è perfetto per piatti di carni rosse e di formaggi stagionati

Note di muschio ed erba fresca di sottofondo

e rivelano note fruttate impreziosite da tocchi speziati derivanti dal breve affinamento in legno

barolo docg angela 2021 mauro marengo Natale-2dic-21dic-sconto30 Un Blanc de Noirs provenienteRosso granata, con riflessi rubini. Al naso deciso; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di liquirizia e cenni di pepe. Alpalato strutturato, di ottima finezza, equilibrato e di lunga persistenza. Il Barolo DOCG "Angela" di Mauro Marengo vanta profumi intensi e aromi complessi; nato da uve accuratamente selezionate, affina per 36 48 mesi, di cui almeno 20 in botti di rovere di Slavonia. Appagamento assicurato, anche tra 10 15 anni.