Tement Zeitspiel 3 Sauvignon Blanc Spätfüllung 2021 demeter Danach wurde sanft abgepresst und

Danach wurde sanft abgepresst und der Saft spontan vergoren

Die Trauben stammen von sechs verschiedenen Weinbergen des Douro-Tals - alle mit mindestens 40 Jahre alten Reben bestockt

Danach wurde ohne Schönung und Filtration gefüllt

mit mindestens 95° Öchsle gelesen

Am Gaumen zeigt er sich mit frischer Säure und einem interessanten Gerbstoffgerüst

Tement Zeitspiel 3 Sauvignon Blanc Spätfüllung 2021 demeter Danach wurde sanft abgepresst undTement Zeitspiel 3 Ehrenhausen 2021: Eleganter Sauvignon Blanc vom Korallenkalk mit langer Reife Der Tement Zeitspiel 3 Ehrenhausen Sauvignon Blanc Sptfllung 2021 stammt von verschiedenen Rieden aus Ehrenhausen, welche allesamt auf Korallenkalk wurzeln. Nach der selektiven Handlese der reifen Trauben wurden die Beeren angepresst (kurze Maischestandzeit), spontan vergoren und lange auf der Feinhefe ausgebaut (36 Monate im neutralen Holzfass). Gefllt