sicilia frappato doc 2025 tenuta regaleali tasca d almerita W49-51-champagne-escl Villa Dora trae le uve

Villa Dora trae le uve da vigne impiantate nel 1980 in suolo vulcanico

A seguito della pigiatura il prezioso mosto (25 hl/ha) viene lasciato a fermentare per circa 10 giorni ad una temperatura di 18 20° C

ricchi di scheletro

al naso esprime belle note fruttate di ciliegia

Al naso è intenso e puntuale

sicilia frappato doc 2025 tenuta regaleali tasca d almerita W49-51-champagne-escl Villa Dora trae le uveRosso rubino luminoso alla vista, con una bella brillantezza. Al naso si avvertono richiami che dal floreale virano verso il fruttato, in una croccantezza di note davvero interessante. Entra in bocca con un sorso armonico, preciso e rotondo, caratterizzato da una bella freschezza. Nel solco del lavoro che da sempre accompagna Tasca dAlmerita allinterno della Tenuta Regaleali, la cantina ha deciso di concentrare i propri sforzi sulluva frappato,