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Funktion und Genussanspruch
die der 100 % Sangiovese Grosso Traube große aromatische Tiefe verleihen
um die Aromen zu öffnen und die Tannine noch runder erscheinen zu lassen
Nachhaltigkeit und eine tiefe Verbundenheit mit dem einzigartigen Terroir Siziliens
Im Glas zeigt sich der Bodega Chacra Lunita Pinot Noir 2023 in einer strahlenden Rubinfarbe
Dominio de Pingus Pingus 2021 Weingut Lingenfelder Funktion und GenussanspruchDominio de Pingus Pingus 2021 ist eine der gesuchtesten Ikonen Spaniens und stammt aus winzigen, uralten Tempranillo Parzellen in Ribera del Duero. Auf nur rund 4,2 Hektar entstehen hier in groen Jahren gerade einmal einige Dutzend Barriques radikal limitierte Handarbeit statt Masse. Die alten Reben der Lagen Barrosso und San Cristbal, viele ber 65 Jahre alt, liefern eine beeindruckende Konzentration, die Peter Sisseck mit behutsamer, burgundisch
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