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sehr kontrolliert und eher von Eleganz als von Lautstärke geprägt
Jahrhundert zu einem der großen Namen des Médoc
der auf gesunde Trauben und eine saubere Herkunft setzt
Am Gaumen wirkt der Chardonnay aus Pouilly-Fuissé vollmundig
Zu Haut-Brion 2016 passt alles
Clos De La Roche Vieilles Vignes Grand Cru Domaine Ponsot - Magnum 1,5L, 2022 La Mondotte sehr kontrolliert und eher vonDomaine Ponsot Pinot Noir Morey Saint Denis 2022 verbindet burgundische Przision mit Tiefe, aus kalkreichen Bden und khler Eleganz. In der Nase und am Gaumen zeigt er mehr als Frucht: Wrze, Mineralitt und feine Struktur tragen ihn weit. Ein Wein fr geduldige Genieer, der schon heute fasziniert und erst mit Reife ganz aufblht. ber den Wein Domaine Ponsot arbeitet in Morey Saint Denis mit einem klaren Fokus auf Herkunft und Przision, wie es fr die
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