toscana rosso governo all uso toscano igt nicolo 2021 tenuta i colli bindi sergardi W36-37-sconto10 Ha un colore rosato con

Ha un colore rosato con riflessi che tendono al cipria e spuma finissima

Nei successivi 3 – 4 anni il vino prosegue il suo affinamento “sui lieviti” con “batonnage”

Aperitivo di carattere

prima delle consuete operazioni di sboccatura che precedono un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia di 6 mesi

equilibrata da una freschezza evidente e con frutto e spezie in evidenza nella parte aromatica che persiste a lungo e che si accompagna a sensazioni minerali che emergono in chiusura

toscana rosso governo all uso toscano igt nicolo 2021 tenuta i colli bindi sergardi W36-37-sconto10 Ha un colore rosato conRosso rubino intenso alla vista. Naso piacevolmente fruttato e floreale, con ricordi di ciliegia, lampone viole e iris. In assaggio risulta morbido, corposo e bilanciato nelle componenti. Il Nicol prodotto con uve sangiovese provenienti dalla vigna della Montagnola della Tenuta I Colli, posta nel comune di Monteriggioni, dove risiede da secoli la famiglia Bindi Sergardi. Lantica tecnica di produzione, chiamata per lappunto del Governo allUso Toscano,