Original indisch: Über 130 Familienrezepte Silla Y. Tatiana im Salat oder in der

im Salat oder in der Suppe

„Shelf Love“ ist ein Kochbuch für genau diesen Moment: keine Großeinkäufe

indisches Naan

wie unterschiedlich Kartoffelsalat schmecken kann – fest- oder mehligkochend

Kein Trend-Kochen

Original indisch: Über 130 Familienrezepte Silla Y. Tatiana im Salat oder in derMeera Sodha hat fr dieses Buch 130 Familienrezepte aufgeschrieben, die mndlich von Generation zu Generation weitergegeben wurden: wrziger Lamm Burger, Auberginen Kirschtomaten Curry, karamellisiertes Zwiebel Kokos Eier Curry oder Pistazieneis mit Safran. Yotam Ottolenghi nennt das Buch bezaubernd, persnlich, voller Liebe und Knoblauch. Fr alle, die authentische indische Hausmannskost statt Restaurant Interpretationen wollen.