Rully 1er Cru Cloux Jaeger-Defaix, 2022 Hideaway Vingård weil sie die Herkunft nicht

weil sie die Herkunft nicht nur zeigen

indem er fein und präzise mit Aromen von weißen Früchten und Zitronen ist

damit Merlot und Cabernet Franc ihre Eigenart behalten und die Kalkböden nicht von Holz aromatisch überlagert werden

Das wichtigste Terroir des Châteaus

reduzierte Frucht und hält den Wein auf Linie

Rully 1er Cru Cloux Jaeger-Defaix, 2022 Hideaway Vingård weil sie die Herkunft nichtJaeger Defaix Chardonnay aus Rully in Burgund verbindet 2022 Frische, feine Wrze und Kalksteinmineralik mit burgundischer Tiefe und Eleganz. ber den Wein Die Lage in Rully steht fr Chardonnay mit klarer Frucht und einer fein gefassten Struktur, wie sie auf den kalk und tonhaltigen Bden der Cte Chalonnaise typisch ist. Jaeger Defaix arbeitet hier mit dem Ziel, Herkunft und Spannung in den Vordergrund zu stellen, statt den Wein zu berladen. Gerade bei