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Pierre Chavin
von Bassermann-Jordan Kirchgasse 10 67146 Deidesheim
Pasta und italienischem Hartkäse
leicht bitter
gebratenes Geflügel
Weingut Bergdolt-Reif & Nett Swimming Roséwein Rose Cabernet Cubin Cabernet Franc Dornfelder trocken rosé Deutschland (1 x 0,75l) Champagner Pierre ChavinSTORY: Das Weingut Bergdolt Reif & Nett liegt im Sdwesten Deutschlands, genauer: in der Pfalz wo seit mehr als 2000 Jahren Wein angebaut wird. AUSBAU: Die Trauben werden nach einer selektiven Lese schonend gepresst und in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Dieser Wein wird bewusst ohne den Einsatz von Holz ausgebaut, um seine volle Frucht und erfrischende Lebendigkeit zu bewahren. BEURTEILUNG: Der Swimming Ros zeigt im Glas eine brillant
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