Eisacktaler Chardonnay Eisacktaler Kellerei 0,75l Weingut Rottensteiner gut strukturiert

gut strukturiert

angenehm würzig und knackig

Je nach Reife wird eine kurze Standzeit nach dem Entrappen durchgeführt und gezielt mazeriert

JAHRGANG 2023 FARBE Helle Goldfarbe GERUCH Pfirsich

Mandeln und Veilchen GESCHMACK Kräftig – elegante Struktur

Eisacktaler Chardonnay Eisacktaler Kellerei 0,75l Weingut Rottensteiner gut strukturiertDer Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der