è una varietà non molto diffusa
che si propone di dare al vino la connotazione più coerente rispetto al varietale usato
con bollicina fine e continua
il vino sosta per due anni in barriques nuove per un terzo
Al naso delicati profumi di frutta a polpa bianca e note minerali si uniscono ai sentori di crosta di pane
passito di pantelleria ben rye 2023 magnum donnafugata cassetta di legno W16-17-sconto15 è una varietà non moltoGiallo ambrato lucente, al naso esprime un meraviglioso profilo olfattivo composto da note di albicocca e pesca, fichi secchi e miele, erbe aromatiche e note minerali. Profumi intensi ed ammalianti, solari e mediterranei, che aprono ad un assaggio immenso per complessit, perfetto nella fusione tra dolcezza, sapidit e morbidezza. Lunghissimo, interminabile, struggente. Sinonimo stesso di Passito di Pantelleria, il Ben Rye uno dei pi straordinari vini