Pecorino Pepe (Pfefferkäse) natürliche Zutaten Energie: 302 kcal / 1265

Energie: 302 kcal / 1265 Kj

die durch die extrem lange Reifung entsteht

Aceto Balsamico di Modena "Dolce Vita" aus dem Hause Leonardi seit 1871

Zutaten: Schweinefleisch

Davon Zucker: <1 g

Pecorino Pepe (Pfefferkäse) natürliche Zutaten Energie: 302 kcal / 1265Der Pecorino al Pepe (Pfefferkse) ist ein italienischer Schafsrohmilchkse. Er wird zwanzig Tage lang gereift und dann mit einer mit Pfeffer bestreuten Rinde berzogen. Der gemahlene schwarze Pfeffer bildet einen scharfen, wrzigen Kontrast zu dem zarten Geschmack des Pecorino. Der wrzige Pfefferkse wird in der Toskana hergestellt und hat eine brunliche Rinde. Er hat einem intensiven und anhaltenden Geschmack, der sich ausgezeichnet fr warme