Müller Thurgau , Rottensteiner 0,75l Bestseller Im Keller nutzt man vor

Im Keller nutzt man vor dem Pressen der Traubenmaische je nach den Voraussetzungen des Jahres eine gewisse Verweilzeit der Schalen mit dem Saft

findet speziell in den Lagen über 500 m rund um der Kurstadt Meran gute Voraussetzungen vor

Café Crème

die in den Traubenhülsen enthalten sind

Im Jahre 1989 übernahm Sohn Günther die Leitung des Weinguts und verlagerte die Kellerei in das kleine Weindorf Kurtinig

Müller Thurgau , Rottensteiner 0,75l Bestseller Im Keller nutzt man vorSeit ber 50 Jahren verfolgen wir den Traum von Grovater Hans, einen eigenen Wein zu keltern. 1956 von ihm gegrndet, legte er den Schwerpunkt des Betriebes auf den Offenweinverkauf in die Schweiz. In den 80er Jahren verlegte sich sein Sohn Toni auf die Vermarktung von Flaschenweinen, und seit 2001 wird er dabei von Enkel Hannes untersttzt. Von Beginn an wurden neben den Trauben von den 10 Hektar Weinbergen im Familienbesitz auch die von ca. 60 Bauern