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Ausbeinmesser
um dieses einzigartige Bunka-Design richtig nutzen zu können
bevor wir sie versenden
Erleben Sie Kraft und Präzision mit dem Garasuki Ausbeinmesser aus Shirogami #2 Karbonstahl mit Kasumi-Finish und einem Büffelhorn-Ebenholz Griff in 180mm
während Sie sie überallhin mitnehmen
Honesuki Ausbeinmesser AUS-8 Blauer Westlicher Griff 150mm Material:AUS-8 AusbeinmesserDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.
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