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fein gereifte Riojas – Bosconia zeigt dabei die kraftvollere
die Lese erfolgt ausschließlich von Hand mit strenger Selektion bereits im Weinberg
wobei der Wein in großen Eichenfässern reift
feinherben Frische getragen
hat aber bereits weltweite Anerkennung für seine führende Rolle in der chinesischen Weinindustrie erlangt
2024 Meursault Casse-Tetes, Domaine Chavy Chouet Az. Agr. Camerani /Adalia & Corte Sant'Alda fein gereifte Riojas – BosconiaDer 2024 Meursault Casse Ttes von Domaine Chavy Chouet ist ein charakterstarker Chardonnay, den Winzer Romaric Chavy selbst als Essenz von Meursault bezeichnet. Er vereint hohe Fruchtdichte, straffe, lebendige Sure und eine markante, kalkgeprgte Mineralitt, die den Charakter des Terroirs frmlich in den Vordergrund stellt. Die Parzelle Les Casse Ttes liegt hoch ber dem 1er Cru Grtel auf kargem, steinigem Kalkboden ein mhsam zu bearbeitender Weinberg,
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