Bernard Baudry Chinon Le Clos Guillot 2021 Sclavos Wines die mit größter Sorgfalt von

die mit größter Sorgfalt von Hand geerntet werden

serviert den Wein klassisch zu Entenbrust oder einem Lammgericht im Bordeaux-Stil mit Pilzen und Jus

Lachs-Tartar oder fein gebratenem Fisch mit Zitronenbutter

Bei der Vinifikation steht bei Domaine Ponsot typischerweise Zurückhaltung im Vordergrund

das eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt

Bernard Baudry Chinon Le Clos Guillot 2021 Sclavos Wines die mit größter Sorgfalt vonDer Bernard Baudry Chinon Le Clos Guillot 2021 ist ein bemerkenswerter Vertreter des Loire Tals und spiegelt die Identitt und Eleganz dieser historischen Weinregion wider. Als reinsortiger Cabernet Franc aus einer der renommiertesten Parzellen in Chinon vereint dieser Rotwein feinste Handwerkskunst und das lebendige Terroir der Appellation. Le Clos Guillot steht fr khlere Mikroklimata, kalkhaltige Bden und akribische Weinbergsarbeit das Ergebnis ist