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Ein kleiner Anteil einer Trockenbeerenauslese wertet diesen Wein zusätzlich auf
temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl
Maischestandzeit 10-12 Tagen
Im Glas ein leuchtendes Kirschrot
Erdbeere und Hagebutte sowie sanfte Zitrusnoten
Primitivo OTTANTE Manduria D.O.P. Riserva Ein kleiner Anteil einer TrockenbeerenauslesePrimitivo OTTANTE Manduria D. O. P. Dieser rubinrote Primitivo OTTANTE besitzt eine gute Textur, seine intensive Nase von Schwarzkirschen und gereiften Brombeeren vermischen sich mit Kaffee, sem Tabak Johannisbrot und feinen Kruternoten. Herzhafter, vollmundiger und ein ausgesprochen trinkfreudiger Rotwein. Alkohol: 14,0 % vol Jahrgang: 2021 Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 18 C Rebsorten: Primitivo Lage: Weinberge der Manduria D. O. P. Ausbau:
