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i grappoli sono lasciati appassire per oltre quattro mesi e la fermentazione successiva è svolta per circa venti giorni
salumi e formaggi a media stagionatura
È davvero un bel Rosé
Una bollicina con cui davvero si vola alto
Da provare anche con i formaggi stagionati
corton grand cru les marechaudes 2021 chandon de briailles W4041_nostrum_rossi i grappoli sono lasciati appassireSolfiti Pinot Nero Elegante Fruttato Tannico Francia Occasioni speciali Biodinamici Borgogna Secondi di carne bianca Secondi di carne rossa Rosso
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