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Zedernholz und feine Gewürznoten
dazu Anklänge an Gewürznelke
die erst seit wenigen Jahren im Besitz von Helmut Dönnhoff ist und mit deren Übernahme er sich einen Traum erfüllt hat
leicht sandige und steinige Löss-Lehmböden vor
unglaublich reintönig und klar am Gaumen
GÄRKAMMER SPÄTBURGUNDER GROSSES GEWÄCHS Weinglas Zedernholz und feine GewürznotenDie Grkammer ist die kleinste Weinbergslage Deutschlands. Diese Terrassensteillage hat einen sehr hohen Anteil an Schiefergestein und Grauwacke Schieferverwitterungsboden. Dieser Boden, ein einzigartiges Mikroklima und 70 80 Jahre alte, wurzelechte Reben verleihen diesem Wein seine Einzigartigkeit. Die Weine aus dieser Lage weisen einen besonderen und wiedererkennbaren leichten Bittermandelton auf und bestechen durch feinste Fruchtaromen mit perfekt
