alto adige bianco appius 2021 san michele appiano W6-7-bianchi-alpi “La Monaca” è un vino

“La Monaca” è un vino che nasce da un’accurata selezione di uve syrah effettuata dal team di Tasca d’Almerita all’interno della Tenuta Sallier de la Tour

Il profilo aromatico è connotato da aromi eleganti di frutta matura e frutta tropicale

caratterizzato dal ricordo di ananas e frutta tropicale in genere

come i classici tajarin

Ottimo in abbinamento a secondi di pesce e piatti vegetariani

alto adige bianco appius 2021 san michele appiano W6-7-bianchi-alpi “La Monaca” è un vinoGiallo paglierino brillante, al naso esprime un profilo olfattivo di grande fascino e ricchezza. Note di frutti tropicali, frutta matura, vaniglia tostata aprono ad un assaggio cremoso, morbido e al tempo stesso fresco, caratterizzato da una chiara traccia minerale. Lunghissimo, chiude con un finale di rara armonia e persistenza. Da molti anni Hans Terzer, storico enologo di San Michele Appiano, portava nel cuore lidea di produrre il vino dei suoi