Silverneedle Pai Mu Tan Tartufi Kakaotrüffel Schokolierte Nüsse und Mandeln Weinbeeren*

Weinbeeren*

das nie langweilig wird

um den Tag genussvoll zu begleiten oder als delikate Erfrischung zwischendurch

Zubereitung: 5 Teelöffel auf 1 Liter kochenden Wassers

Costa Rica und Kolumbien

Silverneedle Pai Mu Tan Tartufi Kakaotrüffel Schokolierte Nüsse und Mandeln Weinbeeren*Silverneedle Pai Mu Tan macht seinem Namen alle Ehre: Frh im Jahr werden die zarten Teebltter geerntet. Als Schutz vor der Klte in hohen Lagen besitzen sie einen Hrchenflaum, der silbrig aussieht. Durch die schonende Behandlung bleiben nicht nur die Blattknospen, sondern auch die Hrchen erhalten. So entsteht die silbrige Optik. Zutaten: Feinster weier Tee Zubereitung: 1 EL auf 0,5 Liter Wasser 90 C. 7 Minuten ziehen lassen