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Hergestellt nach höchsten Qualitätsstandards
The Yanagi is a long slicing knife that was designed to slice thin slices of fish for sushi and sashimi
verfeinert hat
Schützen Sie Ihr Deba mit der schwarzen Ishime Saya (Scheide)
Die Stadt Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Tischlerwerkzeugen
Deba AUS-10 Poliert Büffelhorn und Teakholz Griff 150mm Griff:Japanisch Hergestellt nach höchsten QualitätsstandardsDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
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