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das auf lehmigen bis sandigem Boden mit steinigem Untergrund
gut eingebundener Säure und dezenter Mineralität
Kirschen und Dörrobst
die charmant von einer dezenten Vanillenote begleitet wird
durch den salzigen Abgang extrem animierend
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Chardonnay AC Tenuta di Vignole das auf lehmigen bis sandigemKomplexe Aromen, zarte, weie Blten, Honignoten; am Gaumen sehr elegant, gut strukturiert, frische Fruchtaromen der Trauben; angenehmer Nachhall. Passt gut zu Schnecken, Wok Gemse, Fisch in hellen Saucen und Kse: z. B. Ziegenkse und Gruyre Kse.
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