2004 Antinori Solaia Dänemark denn bei einem Bordeaux wie

denn bei einem Bordeaux wie diesem entscheidet die Präzision in jedem Schritt über die Balance

Trotz des Namens ist der Arinto dos Açores nicht mit dem Arinto verwandt

ohne seine aromatische Feinheit zu überdecken

in dem die Rebsorte Pinot Noir besonders gut ihre feine Frucht und ihre elegante Struktur zeigen kann

Bei der Vinifikation wird der Wein teilweise in französischen Eichenfässern und teilweise im Edelstahl ausgebaut

2004 Antinori Solaia Dänemark denn bei einem Bordeaux wieDer Solaia ist ein SuperTuscan, eine Bordeaux Mischung aus Cabernet Sauvignon ergnzt mit Cabernet Franc und Sangiovese. Der Name Solaia kommt von Il Sole, italienisch fr die Sonne. Die Weinberge fr diesen Spitzenwein von Marchese Antinori sind 10 Hektar gro und liegen an den Sdwesthngen auf einer Hhe zwischen 350 und 400 Metern. Der Boden ist steinig mit Mergel. Sie liegen in der Gegend von Santa Cristina Val di Pesa in der Chianti Classico Zone,