verbindet er kalkige Mineralität
Nach einer relativ kurzen Maischestandzeit und einer natürlichen Temperatursteigerung während der Gärung im Edelstahltank wird nur sehr zurückhaltend extrahiert – die Tresterkappe („Hut“) wird lediglich zweimal vor Beginn der alkoholischen Gärung untergestoßen
süßen Gewürzen und einem dezenten Röstaroma vom fein integrierten Holz
Die Einzigartigkeit des Monfortino liegt in seiner Handwerkskunst und der jahrzehntelangen Tradition
Die Familie Seysses arbeitet mit großem Respekt für Umwelt und Weinberge
Krásná Hora, Miya Sparkling, 2023 Bel Colle verbindet er kalkige MineralitätKrsn Hora Miya Sparkling 2023 ist ein lebendiger, unprtentiser Schaumwein aus Mhren, der mit seiner frischen Frucht und seinem verspielten Charakter sofort gute Laune macht. Aus berwiegend Zweigelt, ergnzt von etwas Pinot Noir und Merlot, zeigt er einen eigenstndigen Stil mit feiner, roter Perlage und einem natrlich authentischen Ausdruck. Als jngstes Mitglied der Face Serie steht Miya fr jugendliche Energie und modernen Trinkfluss. Geschmacksprofil