Kiritsuke Nakiri SG-2 Damast Blauer Türkis Griff 170mm Handle:Western Handle Sashimi und anderer japanischer Küche

Sashimi und anderer japanischer Küche verwendet

bietet hervorragende Schärfe und Haltbarkeit

Diese Merkmale machen es ideal zum Ausbeinen und Zerlegen größerer Geflügel und Fleischstücke

Der Westliche Griff sorgt für einen bequemen Halt und maximale Präzision

Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer

Kiritsuke Nakiri SG-2 Damast Blauer Türkis Griff 170mm Handle:Western Handle Sashimi und anderer japanischer KücheDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise