Vom Kalk Weißburgunder 2024 Peter Jakob Kühn dazu Weißdorn und ein Hauch

dazu Weißdorn und ein Hauch Lakritz

damit nichts zu schnell gärt

mit moderater Säure

mürben Apfel

Herkunft und Reife definieren diesen Réserve Wein perfekt

Vom Kalk Weißburgunder 2024 Peter Jakob Kühn dazu Weißdorn und ein HauchDieser Weiburgunder stammt von einem khleren Plateau oberhalb des Roten Hangs. Flacher gelegen, aber mit sprbarer Frische und genau das prgt seinen Charakter. In der Nase klar und duftig, ganz ohne Kitsch: Apfelblten, grne Birne, weier Pfirsich. Dazu eine animierende Limettenfrische, die bereits andeutet, wohin die Reise geht. Am Gaumen berrascht der Wein mit saftiger Frucht, ungewhnlich offen fr einen Weiburgunder, und einer satten, schmelzigen