Bacigalupi | Renouveau - 2020 Ein eleganter
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Description
Ein eleganter
steht ihm aber in puncto Qualität in nichts nach
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vielschichtig und elegant
etwas Vanille und einem Hauch Salinität
wurde sofort geliebt
Bacigalupi | Renouveau - 2020 Ein eleganterDas Vermchtnis der ltesten Reben, dessen Weine bereits bei der Pariser Verkostung auf sich aufmerksam gemacht haben. Die Trauben des Renouveau werden stets in der kltesten Zeit der Nacht von Hand geerntet und in den frhen Morgenstunden in die Kellerei gebracht, wo sie in einem schonenden Ganztraubenpressverfahren verarbeitet werden. Nach dem Pressen kommt der Most direkt in eine Mischung aus neuen und gebrauchten franzsischen Eichenfssern, wo er dann
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