Kartoffelrose Charaktergehölze die dem Baum ein zerzaustes

die dem Baum ein zerzaustes Aussehen verleiht

Die rotbraunen Kapselfrüchte reifen ab Oktober und werden traditionell als Gewürz verwendet

In wärmeren Klimazonen dienen die Blüten als wertvolle Nahrungsquelle für Bienen

Das Laub bleibt das ganze Jahr über am Strauch und bietet auch im Winter Struktur

Kochen und Backen

Kartoffelrose Charaktergehölze die dem Baum ein zerzaustesDie Kartoffelrose ist ein sehr robuster, anspruchsloser sommergrner Wildrosenstrauch, der ursprnglich aus den Kstenregionen Ostasiens stammt, wo er in Nordostchina, Korea, Japan und Sdost Sibirien natrlich auf Sanddnen und an Strnden wchst. Im 18. Jahrhundert wurde die Art nach Europa eingefhrt und ist heute in vielen Regionen eingebrgert. Der dicht wachsende Strauch erreicht eine Wuchshhe von etwa 2 Metern und bildet durch unterirdische Auslufer