der als Eigentümer und Produzent zu den bekanntesten Namen in Saint-Émilion zählt
Sociando-Mallet ist einer der markantesten Namen im Haut-Médoc
Schwarzkirschen und einem Hauch von Tabak werden durch einen Hauch von Graphit ergänzt
die aus der Spannung zwischen Finesse und Struktur leben
Ruhe und genaue Leseentscheidung
2021 Barbaresco Serraboella, DOCG, Cigliuti, Piemonte Buried Cane Wines der als Eigentümer und ProduzentEin Wein mit unglaublicher Tiefe und groer Przision im Geschmack. Dominiert von dunklen, reifen Frchten wie Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit Mineralien, Tabakblttern, einem Hauch Erde und getrockneten Krutern. Eng gebaut mit einem langen, beharrlichen Geschmack und ein paar Jahrzehnten Entwicklungspotenzial. Bei jungem Genuss empfiehlt es sich, ihn fr einige Stunden in der Karaffe aufzubewahren. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2018