Säureregulatoren: Milchsäure (E270)
Stabilisatoren: Metaweinsäure
Nährstoffe und Zutaten:
eine Kreuzung aus Blauer Limberger X Cabernet Sauvignon
Geruch: feine Burgundernase
2022 Lemberger >M< trocken 0,75l Spätburgunder Säureregulatoren: Milchsäure (E270)Lage: Strmpfelbacher Altenberg Farbe: Karminrot mit violetten Tnen Geruch: nach Kirsche, Mandel und dunklen Frchten, gut eingebundene Vanilletne Geschmack: vollmundiger, mineralischer Rotwein mit feinen, gut eingebundenen Vanilletnen, einjhrige Reifung im zweijhrigen Barriquefass, volles Mundgefhl krftig, stoffig, weich Empfehlung: zu dunklem Fleisch, Rostbraten, Wild, zur wrttembergischen Kche und als feiner Rotweinbegleiter durch einen langen Abend