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Seine Vielseitigkeit macht das Kaisaki-Messer zu einem multifunktionalen Begleiter für Ihre Küche
Messertyp: Kiritsuke/Bunka
Bei diesem Model handelt es sich um eine Schere für den linkshändigen Gebrauch
liegt gut in der Hand und ermöglicht eine exakte Kontrolle beim Schneiden
Am besten geeignet zum Schneiden von Napa-Kohl und Weißkohl in Streifen
Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 140mm Finish:Poliert Seine Vielseitigkeit macht das Kaisaki-MesserDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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