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Sein fein strukturierter
in denen sich das strengere kontinentale Klima mit der milden Mittelmeerluft vereint
fast süsslich und sehr weich
bekannt für ihre milde Wildnote und fettarme Beschaffenheit
Hergestellt und abgefüllt in Spanien
Valentia Rauchlachs Rückenfilet | Zucht | 475 - 525 g | Irland Gans Sein fein strukturierterDabei gilt das Rckenfilet zu Recht als das Edelste Stck vom Lachs. Diese Delikatesse wird sorgfltig aus dem frischen Lachsrcken geschnitten und anschliessend ohne Haut schonend, mild geruchert. Das Ergebnis ist ein zartes Filet von einzigartigem Geschmack. Probieren Sie dieses Geschmackserlebnis! 1 Info Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: Irland Aufbewahrung: gekhlt
