gavi docg del comune di gavi cortem 2024 fontanafredda W36-37-sconto25 conservando così un’elevata acidità

conservando così un’elevata acidità

Imbottigliato senza filtrazione

a new castle was built capable of accommodating the papacy

è ottenuto da uve provenienti da una specifica e vocata particella

dove la dolcezza è ben equilibrata con la componente sapida

gavi docg del comune di gavi cortem 2024 fontanafredda W36-37-sconto25 conservando così un’elevata aciditàGiallo paglierino, con riflessi verdolini. Si avvertono al naso profumi di mughetto e fiori d'acacia, note di mela verde e agrumi; in bocca fresco, secco, con un tocco sapido sul finale. Prodotto dalla cantina piemontese Fontanafredda, il Gavi del comune di Gavi "Cortem" ottenuto esclusivamente da uve cortese, da vigne poste su un terreno sabbioso e ricco di marne arenacee. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione a bassa