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Benannt ist der Wein nach „Footbolt“
Optimal harmoniert er mit kräftigen Gerichten wie Lammbraten
energieeffizienten Keller
zurückhaltenden Lesart des Gebiets
wie Salbei und Zitronenmelisse
2023 Gabaxo, Olivier Rivière, Rioja Alavesa Cárdenas Voltumna Benannt ist der Wein nach2023 Gabaxo von Olivier Rivire ist eine ernsthafte, zugleich wunderbar zugngliche Rioja mit Charakter und Spannung. Der Blend aus Tempranillo, Garnacha und Graciano zeigt die moderne Seite der Rioja Alavesa: aromatisch, przise und mit mehr Herkunftsausdruck als glatter Mainstream. Hinter dem Wein steht ein franzsischer Quereinsteiger, der in Spanien seinen ganz eigenen Stil gefunden hat und mit viel Feingefhl auf Terroir und Balance setzt.
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