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Feudi di San Gregorio è una di queste realtà
È la cuvée più vivace e più energica prodotta dalla maison Perrier-Jouët
accuratamente selezionate e provenienti da viti di oltre 25 anni di età
su uno sfondo di erbe aromatiche
Perfetto da stappare per informali aperitivi tra amici
vin de france blanc olla blanc 2024 domaine matassa W10-11-nebbiolo Feudi di San Gregorio èColore giallo paglierino nel calice. Il naso ha una splendida nota tostata, con i sentori minerali che si fondano alle spezie e ad una fine affumicatura. In bocca fresco, diretto, con un corpo pieno ed una mineralit che ricorre spiccata. Complesso e piuttosto lungo il finale. Domaine Matassa ci ha abituato ad uscire dagli schemi, lo fanno loro con queste cuve che sfuggono ai luoghi ed alle denominazioni comuni e lo dobbiamo fare noi nel momento in cui
