2018 Pommard 1er Cru Grands Epenots, Pierre Meurgey sommelier das sich so sehr dem

das sich so sehr dem Wein verschrieben hat

bevor sie je nach Parzelle und Rebsorte ganze 10–15 Tage lang kühl mazerierten

Dabei handelt es sich um 80–100 Jahre alte Reben aus der Zeit vor der Reblaus

da das Feld eine besondere Kombination aus Höhe

allerdings müssen Sie 100 km zurücklegen

2018 Pommard 1er Cru Grands Epenots, Pierre Meurgey sommelier das sich so sehr demWein aus einem sehr angesehenen und angesehenen Gebiet, das in den Augen vieler Grand Cru Qualitten aufweist und im Vergleich zum Grundcharakter der Pinot Traube eher krftige Weine hervorbringt. Weine von hier gewinnen durch die Reifung oft stark an Wert und sollten jung dekantiert werden. Fr Wild mit Fell und Federn, Lamm, geschmortes Geflgel und reife, nicht zu aggressive Ksesorten. Das insgesamt gut 10 ha groe Feld liegt nrdlich der Stadt unweit