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di buon corpo
Champagne gastronomico si abbina egregiamente alle ricette della cucina di mare e ai risotti a base di verdure e ortaggi
Ottimo anche da aperitivo
Alla vista si presenta di un bel rosa corallo
Ottenuto dopo anni di recupero dei vitigni e di sperimentazione in campo viticolo da Foss Marai è spumante che risulta essere molto fruttato
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