Charolais Fermier | 200g Kuh - Frankreich glänzende Bernsteinfarbe aus

glänzende Bernsteinfarbe aus

aber reichen Geschmack und wird oft als Finish-Salz verwendet

um den sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren zu erhalten und erstklassige Qualität bis auf den Teller zu garantieren

Gewicht: 200 ml

um ein Kilogramm Safran zu produzieren

Charolais Fermier | 200g Kuh - Frankreich glänzende Bernsteinfarbe ausCharolais, offiziell seit 2017 Charolais de Bourgogne genannt und manchmal auch Charolles, ist ein Kse aus unbehandelter Ziegenmilch aus der Region Burgund in Frankreich. Fr die Herstellung von Charolais wird unbehandelte Ziegenmilch verwendet, die in einigen Betrieben mit bis zu einem Drittel Kuhmilch gemischt wird. Die Milch wird mit Lab 18 bis 36 Stunden lang dickgelegt. Anschlieend wird der entstandene Ksebruch geschnitten und in spezielle