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Dieser Wein ist alles andere als ein einfacher „pour and go“ Wein
ist am Gaumen gut strukturiert mit einer schönen Frische und Ausgewogenheit
Am Gaumen druckvoll mit viel Gripp
Bourguignon auf kalkhaltigem Lehmboden
dazu aromatischer Holunder
RIESLING "VOM KALKSTEIN" TROCKEN Syrah Dieser Wein ist alles andereIn der Nase im ersten Moment noch zurckhaltend, mit etwas Luft strmen dann zunehmend frische Aromen von weien Pfirsich, Aprikosen und einem Hauch von Frhlingswiesenblumen. Am Gaumen tritt die Frucht dann eher in den Hintergrund und eine vom Kalkstein geprgte Mineralitt vibriert im Mund. Herrlich feinfruchtig, salzig frisch vergngt dieser Wein den Gaumen. Er wirkt leicht und ist doch tiefgrndig lang. Westhofener Kalksteinmineralik!
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