Vetemjöl Tipo 0 - Molino Rachello - 750 g tagliatini äggpasta toscana porös textur som suger åt

porös textur som suger åt sig intensiva såser

citronskal

Havssälta och umami: lätt sälta och fin umami från nori i en luftig crunch – farligt lätt att ta "en till"

Välgjord arom är som parfym – dyr – och det syns i priset på slutprodukten

fylligare smakprofil som bär i starkare rätter

Vetemjöl Tipo 0 - Molino Rachello - 750 g tagliatini äggpasta toscana porös textur som suger åtMolino Rachellos Tipo 0 r ett mngsidigt italienskt vetemjl av 100 % italienskt, hllbart odlat Oasi vete. Ett vardagligt allroundmjl fr hembakat brd, pizza, bakverk och frsk ggpasta. Tipo 0 r det klassiska italienska hembaksmjlet lite grvre n det finaste Tipo 00, med mer karaktr och struktur. Rachellos version mals p selekterat italienskt mjukvete odlat i deras Oasi: rena, sprbara marker. Med ett W vrde runt 270 och drygt 11 % protein r det starkt nog