Carsten Saalwächter Spätburgunder Assmannshäuser Höllenberg 2021 Arnaud Ente där de kalkrika skifferjordarna ger

där de kalkrika skifferjordarna ger naturlig spänst och en tydlig känsla av plats

Champagne Taittinger är ett av de mest välkända och anrika champagnehusen

Grenache bidrar med rundhet och rödbärig frukt

men allt hålls ihop av en elegant syra och sammetslena tanniner som ger struktur utan att bli hårda

Rieslingen har utmärkt lagringspotential och väntas utvecklas fint med några års vila på flaska

Carsten Saalwächter Spätburgunder Assmannshäuser Höllenberg 2021 Arnaud Ente där de kalkrika skifferjordarna gerCarsten Saalwchters Sptburgunder Assmannshuser Hllenberg 2021 r en eftertraktad toppcuve frn en av Tysklands mest legendariska Pinot Noir lgen. Med druvor frn en liten parcel med 82 riga stockar och endast tre barrique fat i rgngen r detta en vinproduktion i liten skala med tydlig exklusivitet och stor precision. Smakprofil Vinet har en djupare frg n mnga andra Sptburgunder och bjuder p ett svalt, kryddigt och mrkt aromspektrum. I nsan finns toner av