Ausone 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2019 Langlois-Chateau I modern tid har egendomen

I modern tid har egendomen tydligt formats av den långsiktiga satsning som gjorts under bolagets ägare och ledning

Fathantering och mognad: Vinet mognar i stora slavonska ekfat (botti) under drygt två år

pepprigt och lite saltmineraliskt

Druvorna till denna champagne hämtas från Beauforts egna biodynamiska vingårdar kring byn Polisy

en berättelse som också finns levandegjord på många av husets konstnärliga etiketter

Ausone 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2019 Langlois-Chateau I modern tid har egendomenAusone 2019 Cabernet Franc frn Saint milion visar Bordeaux med djup, friskhet och silkeslen kraft, formad av kalksten och biodynamiskt arbete. Om vinet Ausone r en av Saint milions mest mytomspunna adresser, och i 2019 rs vin mrks tydligt hur Cabernet Franc och Merlot trivs i den kalkstensrika jordmnen i Bordeaux. De branta lgena och den leriga kalkstenen ger viner med naturlig spnst, djup och en mineralisk ryggrad, ngot som ofta knns srskilt i rgngar